Организация питания в образовательной организации
«Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения»
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В МКОУ ТЕРКИНСКОЙ СШ
I. Общая характеристика
В школе организовано питание обучающихся путем заключения договора аутсорсинга с ООО "Бизнес Консалтинг"
В столовой помещения распределены следующим образом:
✪ обеденный зал на 36 посадочных места,
✪ кухня для приготовления пищи
✪ моечная кухонной и столовой посуды.
С целью осуществления контроля за организацией питания и качеством готовой продукции создана бракеражная комиссия, которая проводит следующие мероприятия:
✪ ежедневный контроль качества;
✪ регулярный контроль и количественный анализ горячим питанием учащихся;
II. Охват питанием школьников
В школе ежемесячно анализируется охват питанием учащихся по классам по предоставлению соответствующей отчетности от классных руководителей.
III. Показатели культуры обслуживания
В столовой за каждым классом закреплены столы. Питание школьников организуют в соответствии с графиком, который разработан исходя из режима учебных занятий. Соблюдение посещения столовой контролирует дежурный педагог.
IV. Показатели условий обслуживания
В школе уделено большое внимание укреплению и обновлению материально-технической базы школьной столовой.
Обеденный зал школьной столовой имеет удобную конфигурацию, эстетически оформлен, оборудован мебелью.
Столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются средства дезинфекции.
В помещении столовой для мытья рук учащимся организовано специальное место.
V. Информированность родителей и учащихся об организации питания
С целью улучшения организации питания учащихся в школе проводятся мероприятия по следующим направлениям:
✪ подготовка и утверждение документов по организации питания;
✪ инструктивные совещания для классных руководителей;
✪ совещания при директоре;
✪ родительские собрания;
✪ сайт школы.
Бесплатное питание в МКОУ Теркинской СШ организовано для учащихся следующих категорий:
1. Обучающиеся 1 - 4 классов;
2. Обучающиеся 5 - 11 классов по очной форме обучения следующих категорий:
- дети из многодетных семей;
- дети, состоящие на учете у фтизиатра, вне зависимости от среднедушевого дохода семьи ребенка;
- дети из семей граждан, призванных на военную службу по частичной мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 г. N 647 "Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации", граждан, проходящих военную службу в Вооруженных Силах Российской Федерации по контракту или находящихся на военной службе (службе) в войсках национальной гвардии Российской Федерации, в воинских формированиях и органах, указанных в пункте 6 статьи 1 Федерального закона от 31 мая 1996 г. N 61-ФЗ "Об обороне", принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, граждан, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации, и принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, а также граждан из числа указанных в настоящем абзаце, которые погибли (умерли) при участии в специальной военной операции на территории Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины либо умерли до истечения одного года со дня их увольнения с военной службы (службы), исключения из добровольческого формирования вследствие увечья (ранения, травмы, контузии) или заболевания, полученных ими при участии в специальной военной операции;
- дети из семей лиц, признанных беженцами на территории Российской Федерации, или получивших временное убежище на территории Российской Федерации, или признанных вынужденными переселенцами;
- дети из семей лиц, пострадавших в результате чрезвычайных ситуаций природного или техногенного характера.
3. Обучающиеся с ОВЗ и дети-инвалиды.
В случае если обучающимся исполняется 18 лет, они обеспечиваются бесплатным горячим питанием в течение всего периода обучения в муниципальной общеобразовательной организации.
Обучающиеся обеспечиваются бесплатным горячим питанием в течение учебного года в период фактического посещения муниципальной общеобразовательной организации. (Основание: Закона Волгоградской области от 04.10.2013 г. N 118-ОД "Об образовании в Волгоградской области" ч.4 ст. 26, Закон Волгоградской области от 31.12.2015 г. № 246-ОД «Социальный кодекс Волгоградской области», Постановление Администрации Серафимовичского муниципального района от 03.03.2025 № 131/1 «Об утверждении Порядка организации горячего питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях Серафимовичского муниципального района Волгоградской области»).
Организатор питания в МКОУ Теркинской СШ с 09.01.2023 г. - ООО "Бизнес Консалтинг"
Контактная информация ответственного лица от образовательного учреждения за организацию питания обучающихся:
- заведующая хозяйством школы Лукьянова Александра Олеговна тел. (84464) 3-62-25
- директор МКОУ Теркинской СШ Глебездина Анна Вячеславовна тел. (84464) 3-62-25
Образец заявления на получение горячего питания
Ежедневное меню (летний лагерь)
Фото блюд (десятидневное меню)
Меню
Нормативно-правовые акты, регламентирующие вопросы питания в ОО
Положение об организации питания в МКОУ Теркинской СШ.pdf
Положение о бракеражной комиссии в МКОУ Теркинской СШ.pdf
Приказ о создании комиссии по контролю качества питания с участием родителей
Положение о родительском контроле.pdf
График питания обучающихся на 2024-2025 учебный год.pdf
Приказ № 80 от 30.08.2024 об организации питания в 2024-2025 учебном году.pdf
Приказ № 80.1 от 30.08.2024 создание бракеражной комиссии.pdf
Календарный график с указанием каникул
МР2.4.0179-20.2.4.Гигиена детей и подростков Рекомендации по организации питания
СанПин: постановление № 28 от 28.09.2020 г.
Санпин: постановление 32 о 27.10.2020 г. СанПин 2.32.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологичсекие требования к организации общественного питания.pdf
Изменения в САНПИН_2_3_2_4_3590-20 организация питания с _01_03_2025.pdf
Об установлении стоимости питания на 2025 год в МОУ Серафимовичского района Постановление 153.1 от 13.03.2025.pdf
ежедневное меню с 31.03.2025-11.04.2025.docx
Список поставщиков продуктов питания на период с 02.09.2024 по 25.05.2025
ежедневное меню с 31.03.2025-11.04.2025.docx
Родительский контроль за организацией питания
Анкета для родителей по уровню и удовлетворенности организацией школьного питания.pdfМР2.4.0180-20.2.4.Гигиена детей и подростков Родительский контроль
Родительский контроль за организацией питания
Обратная связь по вопросу организации питания обучающихся МКОУ Теркинской СШ
Организация питания в дошкольной группе
Услуги по питанию (Аутсорсинг) оказывает Общество с ограниченной ответственностью "Бизнес Консалтинг" (ООО "Бизнес Консалтинг").
Руководитель: Кортоножко Е. Ю.
тел. 8-989-503-66-38, e-mail: elenayurevna2017@mail.ru
ИНН 3459068785
Юридический адрес: 111558, Г.МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ИВАНОВСКОЕ, ПР-КТ ФЕДЕРАТИВНЫЙ, Д. 48, К. 1, ПОМЕЩ. 1/1
Фактический адрес: 400038, г. Волгоград, улица Мостостроителей, дом 6, офис 3
Контактная информация лица, ответственного за организацию питания:
- заведующая хозяйством школы Лукьянова Александра Олеговна тел. (84464) 3-62-25
- директор МКОУ Теркинской СШ Глебездина Анна Вячеславовна тел. (84464) 3-62-25, 89047745451
10-ти дневное меню для воспитанников детских дошкольных учреждений
Изменения в САНПИН_2_3_2_4_3590-20 организация питания с _01_03_2025.pdf
Диетическое меню для воспитанников ДОУ не предусмотрено.



Организация питания в дошкольной группе
Услуги по питанию (Аутсорсинг) оказывает Общество с ограниченной ответственностью "Бизнес Консалтинг" (ООО "Бизнес Консалтинг").
Руководитель: Кортоножко Е. Ю.
тел. 8-989-503-66-38, e-mail: elenayurevna2017@mail.ru
ИНН 3459068785
Юридический адрес: 111558, Г.МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ИВАНОВСКОЕ, ПР-КТ ФЕДЕРАТИВНЫЙ, Д. 48, К. 1, ПОМЕЩ. 1/1
Фактический адрес: 400038, г. Волгоград, улица Мостостроителей, дом 6, офис 3
Контактная информация лица, ответственного за организацию питания:
- заведующая хозяйством школы Лукьянова Александра Олеговна тел. (84464) 3-62-25
- директор МКОУ Теркинской СШ Глебездина Анна Вячеславовна тел. (84464) 3-62-25, 89047745451
10-ти дневное меню для воспитанников детских дошкольных учреждений
Изменения в САНПИН_2_3_2_4_3590-20 организация питания с _01_03_2025.pdf
Диетическое меню для воспитанников ДОУ не предусмотрено.